Hienosti on vika viikko alkanut! Olen ollut tällä viikolla enemmän marketin kassalla ja tiskin puolella, mikä on ollut kivaa vaihtelua kahvilan kassaan. Voin rehellisesti sanoa että viihdyn paremmin marketin kassalla kuin kahvilan.
keskiviikko 29. huhtikuuta 2015
maanantai 27. huhtikuuta 2015
Herkkuja hetkessä
Picnic & Cafe Mundo
Picnicin ja Cafe Mundon tilat ovat aika yhtenäiset, ne erottuu ainoastaan pienellä käytävällä toisistaan. Picnic tarjoaa enemmän suolaisia vaihtoehtoja kuten sämpylöitä ja croisantteja ja Cafe Mundossa on enemmän makeita leivonnaisia sekä paljon panineja, joita kuulemma menee paljon päivän aikana.
Cafe Cornetto
Cafe cornetto sijaitsee goodman kauppakeskuksen keskellä ja kahvilan yhteydessä on pieni pöytä alue asiakkaille. Cornetosta löytyy paljon leivonnaisia, kakkuja ja pullia.
En pystynyt laittamaan kuvia mutta ei voi mitään.
Vieraskielisiä asiakaspalvelu tilanteita & kuulumisia 6
Olen puhunut englantia kahvi kassalla, mutta olen kuullut puhuttavan myös ruotsia.
Pasteija : (eng.) pasty & (ruot.) paj
Pulla : (eng.) bun & (ruot.) bulle
Leivos : (eng.) pastry, cake & (ruot.) bakelse
Leipä : (eng.) bread & (ruot.) bröd
Aamiainen : (eng.) breakfast & (ruot.) frukost, morgonmål
Kaakao : (eng.) hot chocolate & (ruot.) choklad
Hampurilainen : (eng.) hamburger & (ruot.) hamburgsk
Daim kakku : (eng.) daim cake & (ruot.) daim kaka
Kahvi : (eng.) coffee & (ruot.) kaffe
Tee : (eng.) tea & (ruot.) te
Kuulumisia : Viikko meni kivasti normaaliin tapaan.
keskiviikko 22. huhtikuuta 2015
sunnuntai 19. huhtikuuta 2015
Erillaiset asiakasryhmät & kuulumisia 4
Työharjoittelu paikallani on huomioitu hienosti eri ikä ryhmät. Lapsille on heille tarkoitettuja ruoka annoksia sekä leikkipaikka. Nuoret tykkäävät erityisesti hampurilaisista niin abc:lla on hese. Hese soveltuu itseasiassa kaikille asiakas ryhmille ja kaikista helpoin kiireisille matkaajille. Aikuisille ja vanhuksille löytyy annos ruokia. Noutopöytä on tarkoitettu kaiken ikäisille, lapsille löytyy noutopöydän päästä omat muoviset astiat ja pienemmät aterimet.
Ruoka aine allergiat ovat huomioitu kahvilan tuotteissa että ravintolan ruuissa. Kahvilasta saa kassalta tilattua gluteenittomia tuotteita (makeaa / suolaista) asiakkaan tarpeen mukaan. Kaikki ruoka annokset saa laktoosittomana sekä gluteenittomana. Annosruokia löytyy myös kasvissyöjille. Noutopöydässä löytyy joka päivä normaalin ruuan lisäksi myös kasvis vaihtoehto ja yleensä suurinosa noutopöytä ruuasta on laktoositonta ja gluteenitonta. Liikunta rajoitteiset ovat myös huomioitu, abc:n asiakas tiloissa ei ole portaita ja pöytien väliset käytävät ovat sopivan leveitä ja asiakkaille on inva vessa, henkilökunta myös kantaa vaikka tarjottimen pöytään jos asiakas ei itse siihen jostain syystä kykene.
Viikko meni hienosti, enkä oikeastaan oppinut muutakuin miten mitätöidään veikkaus kuponki / kuitti.
torstai 16. huhtikuuta 2015
Kuulumisia 3
Alku viikko on mennyt tavanomaisesti kassalla ja tiskatessa. Ulkomaalaisia on käynyt todella paljon esim bussillinen ruotsalaisia jalkapallon pelaajia.
sunnuntai 12. huhtikuuta 2015
Kuulumisia 2
Loppu viikko meni mukavasti aika rutiinilla ja päiviä piristi ulkomaalaiset asiakkaat mikä toi kivasti haastetta päiviin. Opin käyttämään veikkaus konetta paremmin ja siitä voin olla ylpeä😊
keskiviikko 8. huhtikuuta 2015
Ensimmäisien päivien kuulumiset
Olen ollut nyt 2pv abc:lla työharjottelussa, molempina päivinä klo 9-16. Olen tykännyt paikasta ja tehtävät on monipuolisia ja olen oppinut paljon, mutta on sitä opittavaakin paljon. Ensimmäisenä päivänä tietysti kaikki jännitti ja neuvoa kysyin todella usein, mutta juurikin sen takia että olin neuvoa ekana päivänä kysynyt kaikkeen mitä en osannut niin seuraavana päivänä tajusin että eihä tää ollukkaa vaikeeta, että kyl mä tän osaan jo. Kassalla oleminen on jo tuttua ja olenkin siinä ollut suurimmaksi osaksi näinä kahtena päivänä. Veikkauspeli lappujen tarkistusta ja uudelleen pistämistäkin olen päässyt harjoittelemaan avustuksella ja osaankin jo katsoa onko voittoa tullut. Olen oppinut vaihtamaan maito koneeseen sen kanisterin ja täyttämään noutopöydän salaatti kulhot. Tiskaamassakin olen ollut ja astia kärryjä hakenut ja tyhjentänyt sekä tietysti pyyhkinyt pöytiä. Kahvinkeittokin on jo aika tuttua ja kahvikoneiden puhdistustakin olen päässyt opettelemaan. Annosruokiakin olen vienyt pöytiin. Parasta oli kun tuli ulkomaalainen asiakas ja pääsi käyttämään kielitaitoa ja se sujuikin hyvin. On kyllä tosi hyvät fiilikset ja on ihanaa kun asiakas on tyytyväinen kun kaikki sujuu niinkuin pitää. Hyvil fiiliksil tää viikko loppuun vaikka onkin jalat ja selkä vähän kipeet tästä seisomisesta ja kävelemisestä!
1. TYÖSSÄOPPIMISVIIKON BLOGITEHTÄVÄ
Minut on perehdytetty työssäoppimispaikkaan eli abc:lle todella hyvin. Kerrottu tarkaan miten toimia ja opetettu, joka päivä pari uutta asiaa niin ehdin sisäistää asian eikä silleen että tulee tuhat asiaa samalla kertaa, vaikka tietysti ekana päivänä olikin todella paljon uutta. Työntekijät auttaa ja neuvoo mielellään, jos en jotain asiaa ole ymmärtänyt taikka osannut. Tietysti siinä lähellä on aina joku jolta kysyä hätätilanteissa neuvoa.
Asiakaslähteisyys on abc:lla sitä että kaikkia asiakkaita palvellaan samalla lailla ja heidän toiveet yritetään täyttää parhaan mukaan.